Préparation : 30 mn
Cuisson : 10 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 40 mn
Difficulté : Facile
Pour 4 personnes :
- 200 g de poudre d amandes
- 350 g de sucre
- 4 blancs d oeufs
- 10 cuillères à soupe de pâte à tartiner au chocolat nutella
La recette
1/ Monter les blancs en neige avec 1 cuillère à soupe de sucre.
2/ Ajouter délicatement la poudre d'amandes et le sucre pour obtenir une pâte homogène.
3/ Sur une feuille de papier sulfurisé, à l'aide d'une poche à douille disposer des petits tas ronds bien espacés.
4/ Cuire à 180°C pendant 10 minutes puis enfourner la feuille suivante jusqu'à épuisement de la pâte (environ 3 plaques).
5/ Détacher les biscuits et attendre qu'ils refroidissent. Tartiner ensuite la moitié de pâte au chocolat et coller l'autre par dessus pour former un macaron fourré.
Pour finir ... Utiliser des vraies feuilles de papier sulfurisé sinon il y a un risque de ne pas réussir à détacher les biscuits et bien les espacer car ils gonflent en cuisant.
Cuisson : 10 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 40 mn
Difficulté : Facile
Pour 4 personnes :
- 200 g de poudre d amandes
- 350 g de sucre
- 4 blancs d oeufs
- 10 cuillères à soupe de pâte à tartiner au chocolat nutella
La recette
1/ Monter les blancs en neige avec 1 cuillère à soupe de sucre.
2/ Ajouter délicatement la poudre d'amandes et le sucre pour obtenir une pâte homogène.
3/ Sur une feuille de papier sulfurisé, à l'aide d'une poche à douille disposer des petits tas ronds bien espacés.
4/ Cuire à 180°C pendant 10 minutes puis enfourner la feuille suivante jusqu'à épuisement de la pâte (environ 3 plaques).
5/ Détacher les biscuits et attendre qu'ils refroidissent. Tartiner ensuite la moitié de pâte au chocolat et coller l'autre par dessus pour former un macaron fourré.
Pour finir ... Utiliser des vraies feuilles de papier sulfurisé sinon il y a un risque de ne pas réussir à détacher les biscuits et bien les espacer car ils gonflent en cuisant.
